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gefüllt mit Champignons, Speck und Käse, dazu Petersilkartoffel.
gefüllt mit Rohschinken, Kräutern und Käse, dazu Petersilkartoffel
gemischte Filetspitzen in pikanter Soße, dazu Butterspätzle.
überbacken mit Tomaten, Mozzarella , mit mediterranen Kräutersafterl und Kartoffelröstinchen
Gegrilltes von Rind, Schwein und Geflügel mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter.
mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter.
serviert mit feinen Butterspätzle
dazu Bratkartoffel
Filetsteak in Pfefferrahmsoße, serviert mit Gemüse und Kartoffekroketten.
Rind, Schwein, Huhn – gebacken und gegrillt...von allem etwas – für 2 Personen
mit Gemüse und Kartoffelröstinchen.
gegrilltes und gebackenes Forellenfilet auf cremigen Risotto nach Saison
serviert auf cremigen Kartoffel-Gemüse-Gröstl.
mit Knoblauchbrot und Chili Dip-Sauce.
dazu Petersilkartoffel und Sauce Tatar.
gegrillt und auf cremigen Parmesan-Gnocchi serviert.
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Prociutto und Basilikumblätter, dazu Petersilkartoffel
Hühnerfilets in Käsebackteig goldgelb gebacken, auf feinen Bandnudeln in Tomatensoße.
Hühnerbrustfilet gegrillt, mit reichlich Salat und Obst garniert.
dazu Erbsenreis.
mit Kräuterfrischkäse gefüllte gebackene Kartoffeltascherl, serviert auf fein gemischtem Salat
gebackene Hühnerbruststreifen auf bunt gemischtem Salat, mit Kernöl.
gegrillte Hühnerbruststreifen auf bunt gemischten Salaten, mit Obst garniert.
auf feinem bunt gemischtem Salat.
auf Kräuter-Rahm-Soße mit Petersilkartoffel.
in Kräuter-Rahm-Soße.
mit Schafkäse verfeinert (ohne Schaftkäse vegan).
